國(guó)內(nèi)市場(chǎng)日用陶瓷與進(jìn)口陶瓷市場(chǎng)差距

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)上檔次的百貨商店都能見(jiàn)到來(lái)自英國(guó)峭跺、意大利衅疙、德國(guó)拘能、日本的瓷器捅硅，外國(guó)瓷跑到瓷器的故鄉(xiāng)來(lái)叫板梗药、爭(zhēng)奪中國(guó)的消費(fèi)者了傀脑。我們的出口瓷因接了人家的定單，在設(shè)計(jì)制作上也十分精美自凛，但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上供普通家庭消費(fèi)的日用瓷與進(jìn)口瓷相比茅苏，存在不少差距。
　　差距一：設(shè)計(jì)上“精美上不去费抚、樸拙不到家”推兄。國(guó)際流行的日用瓷要么走精美之路，美輪美奐斟拘、找不到一絲缺憾;要么走純樸天然之路蔚奕，講究天人合一，如日本瓷拾撇。與他們的產(chǎn)品相比匙豹，我們市場(chǎng)出售的國(guó)產(chǎn)瓷往往是個(gè)“半吊子”：洋不洋、土不土狂秦，沒(méi)自己特色灌侣⊥凭瑁“半吊子”現(xiàn)象從根本上說(shuō)是對(duì)中西文化精髓以及傳統(tǒng)與現(xiàn)代化的涵義沒(méi)吃透。
　　差距二：制造上“工藝不夠精侧啼，質(zhì)量不夠好”牛柒。舉個(gè)簡(jiǎn)單例子，你買(mǎi)個(gè)日本碗痊乾，摸它底部是光滑如絲的皮壁。而你買(mǎi)個(gè)中國(guó)碗，十有八九底部粗糙不堪哪审。就這點(diǎn)差別使中國(guó)瓷失去國(guó)際市場(chǎng)闪彼，也正在失去國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)。當(dāng)然协饲，還有更深刻文化原因畏腕。從古代起，就分官窯茉稠、民窯描馅，給皇上燒瓷，質(zhì)量不好是殺頭之罪扑姆，而給百姓燒瓷就顧不得那么多講究了脸夸。這種文化一直延續(xù)至今。
　　文革期間牌宜，景德鎮(zhèn)曾為中南海燒過(guò)一套名叫“梅花歡喜滿天雪”的“主席用瓷”期油，其精美程度比起任何外國(guó)瓷都毫不遜色。而日本瓷生產(chǎn)就不太一樣骡眼，它一開(kāi)始就具有樸實(shí)無(wú)華的平民意識(shí)须拒，民眾生活中的親和、淡泊晌爹、閑適都用在瓷器的造型玛繁、制作上了;且日本國(guó)民對(duì)陶瓷的喜愛(ài)和審美意識(shí)已經(jīng)滲透到社會(huì)各階層，每個(gè)瓷窯燒制的民品都不會(huì)掉以輕心肖自。
　　差距三：未擺脫“鍋碗瓢勺”概念号呜。國(guó)外日用瓷完全擺脫“鍋碗瓢勺”概念，當(dāng)作一種附加值很高的藝術(shù)品來(lái)經(jīng)營(yíng)老玲、購(gòu)買(mǎi)剑征、收藏。在國(guó)外商店再菊，日用瓷不單獨(dú)陳列爪喘，而與其它家具飾品一起出售。日用瓷范圍也從廚房延伸到起居室、臥室腥放、廁所和園林泛啸。紐約有家叫“陶瓷大庫(kù)房”(PotteryBarn)的家居專(zhuān)賣(mài)店，聘請(qǐng)“住店設(shè)計(jì)師”負(fù)責(zé)從廚房到臥室的床單秃症、桌布候址、衛(wèi)生間漱口杯、肥皂碟設(shè)計(jì)种柑。此時(shí)店里所有商品都用這兩個(gè)色系岗仑，餐具也如此。這里出售的日用瓷聚请，很少在10美元以下的荠雕，雖說(shuō)是瓷器，卻像藝術(shù)品一樣有保留價(jià)值驶赏。一些名牌時(shí)裝設(shè)計(jì)師也從專(zhuān)營(yíng)服裝酬桦，轉(zhuǎn)向家居產(chǎn)品的多種經(jīng)營(yíng)。如大牌設(shè)計(jì)師拉爾夫.勞倫罕识、凱文克萊爾的產(chǎn)品也已從服裝轉(zhuǎn)向香水桩眼、床上用品和日用瓷器上了。在中國(guó)舒脐，好像還沒(méi)有一家企業(yè)做這種一條龍服務(wù)的袄碱。
　　差距四:營(yíng)銷(xiāo)手段落后。近年常聽(tīng)到去海外展賣(mài)的中國(guó)瓷器廠家流落異國(guó)他鄉(xiāng)的消息侨识，別說(shuō)商品賣(mài)不出去描宁，連回國(guó)的盤(pán)纏都沒(méi)了著落，讓人唏噓不已骄熟。我們的瓷器廠多是個(gè)體戶坊偿，缺乏大集團(tuán)促銷(xiāo)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。在國(guó)內(nèi)也程看蹋看到這種情景泪确，20-30個(gè)瓷器廠家包一場(chǎng)地，有在公園煮落、有在展館內(nèi)出售瓷器，跟耍猴一樣踊谋，一陣幺喝后對(duì)觀者開(kāi)個(gè)天價(jià)蝉仇，一個(gè)花瓶成千上萬(wàn)，遭眾人白眼后力馬降價(jià)到30-50元出售殖蚕。消費(fèi)者不是傻瓜轿衔，上萬(wàn)元的日用瓷以中國(guó)目前的消費(fèi)水平應(yīng)算得上極品，它根本也不應(yīng)該在地?cái)偵铣鍪邸?br /> 　　銷(xiāo)售人員一看圍觀者喝倒彩，立即捶胸頓足將手中瓷器當(dāng)眾砸個(gè)粉碎害驹，以表“寧為玉全鞭呕、不為瓦碎”決心。實(shí)際上宛官，如果是件精心制造的瓷器葫松，誰(shuí)舍的往地下扔?在國(guó)內(nèi)表演苦肉計(jì)尚有市場(chǎng)，到了國(guó)外還跳大繩嚇唬人底洗，又有誰(shuí)吃這一套?今年年初腋么，我曾去北京大鐘寺收藏品市場(chǎng)看到很好的景德鎮(zhèn)瓷器，生產(chǎn)廠家顯然已經(jīng)意識(shí)到地?cái)偸戒N(xiāo)售方式不適合高檔日用瓷銷(xiāo)售亥揖，他們?cè)谀抢镩_(kāi)辦了個(gè)門(mén)市贺跟，展出中國(guó)極品日用瓷。我的確見(jiàn)到了質(zhì)量上乘的中國(guó)日用瓷绰瘾，如果廠家有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力简骗，在海外也辦個(gè)門(mén)市，相必會(huì)有海外市場(chǎng)蚜雏。
　　差距五：消費(fèi)群培養(yǎng)不夠《獾海現(xiàn)在中國(guó)家庭消費(fèi)水平有了很大提高，大家買(mǎi)房子后都要大張旗鼓裝修一番稀崔∠奘＃可你到許多“金碧輝煌”的家庭做客，主人招待你的茶具泉剔、咖啡具魂麦、餐具讓你大跌眼鏡：不是拿出帶塑料把的茶具，就讓你使用一次性口杯假却。這說(shuō)明钧失，許多家庭雖然富裕了，但真正懂得日用瓷的消費(fèi)群體還沒(méi)形成夏跷。
　　普通家庭使用的餐具更是五花八門(mén)哼转，搪瓷制品，密胺制品槽华、塑膠制品——真懷疑我們?cè)?jīng)是如此輝煌瓷器大國(guó)的子民壹蔓。在國(guó)外的私人茶會(huì)和晚會(huì)上，稍有條件的家庭都有幾套精美茶具猫态、咖啡具和餐具佣蓉。喝紅茶用英國(guó)瓷，喝綠茶用日本瓷亲雪，喝意大利濃縮咖啡用意大利小咖啡杯勇凭，喝美式咖啡用“驢飲”大杯，喝果汁才用玻璃杯——這一切很少出錯(cuò)，絕對(duì)不用一次性杯子招待客人虾标，顯得很沒(méi)環(huán)保理念寓盗。
　　總之，從瓷器的使用能看出使用者的修養(yǎng)璧函、審美情趣傀蚌、經(jīng)濟(jì)狀況和社會(huì)地位。正如一位藝術(shù)家說(shuō)的：培養(yǎng)一個(gè)真正的藝術(shù)品受眾要比培養(yǎng)一個(gè)設(shè)計(jì)師難得多右木。而在中國(guó)形成一個(gè)日用瓷的消費(fèi)群何不也是如此?